طرز تهیه سوپ اسفناج | دستور پخت سوپ اسفناج

//طرز تهیه سوپ اسفناج | دستور پخت سوپ اسفناج

طرز تهیه سوپ اسفناج | دستور پخت سوپ اسفناج

امروز قصد داریم تا شما را با طرز تهیه سوپ اسفناج آشنا کنیم که یکی دیگر از انواع سوپ های خوشمزه ایرانی می باشد که پر از خاصیت می باشد. این سوپ به سوپ اسفناج و گشنیز هم معروف است که به خاطر استفاده از گشنیز هم می باشد.

مطلب پیشنهادی : طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

 

مواد لازم برای سوپ اسفناج

اسفناج پخته     ۲ لیوان

گشنیز و جعفری و نعناع خرد شده     ۱ لیوان

پیاز درشت     ۱ عدد

آب مرغ     ۴ لیوان

هویج متوسط     ۱ عدد

کره     ۵۰ گرم

نمک     ۱ قاشق چای خوری

فلفل     یک سوم قاشق چای خوری

 

طرز تهیه سوپ اسفناج

ابتدا کره را روی حرارت می گذاریم تا آب شود. سپس پیاز را خرد کرده و به کره اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد از آن گشنیز ، جعفری و نعناع خرد شده را به مواد اضافه می کنیم تا این سبزیجات هم تفت بخورند.

سپس هویج را رنده کرده و آن را به همراه اسفناج پخته به مواد اضافه می کنیم. نمک و فلفل و آب مرغ را نیز روی مواد می ریزیم و می گذاریم سوپ به آرامی بپزد و جا بیفتد.

به همین راحتی با طرز تهیه سوپ اسفناج آشنا شدید و می توانید این سوپ پر خاصیت را در خانه درست کرده و نوش جان کنید.

۱۳۹۸-۱-۱۷ ۰۹:۳۶:۱۰ +۰۰:۰۰

دیدگاه خود را بنویسید

با خبرم کن

می خوای با ثبت ایمیل خودِت خیلی سریع از طرز تهیه غذاهای جدید با خبر بشی؟