طرز تهیه کوکو سبزی

//طرز تهیه کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی

امروز در ابزارِ دانش قصد داریم تا با طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه آشنا شویم که یکی از انواع کوکوهایی است که طرفداران زیادی هم دارد و یکی از غذاهای ایرانی ساده و لذیذ می باشد.

 

مواد لازم برای کوکو سبزی

سبزی (تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز)      ۱ کیلوگرم

تخم مرغ     ۵ عدد

نمک     به مقدار لازم

فلفل     به مقدار لازم

روغن     به مقدار لازم

زردچوبه     نصف قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه کوکو سبزی

سبزی ها را اول خوب پاک کرده و بشورید و سپس آنها را ریز خرد کنید و با تخم مرغ ها و نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط کنید. کف یک تاوه روغن بریزید و کمی صبر کنید تا روغن خوب داغ شود.

مایه کوکو سبزی را داخل تاوه با روغن داغ بریزید و در ظرف را روی آن قرار دهید تا یک طرف کوکو خوب سرخ شود. بعد از این طرف دیگر کوکو را هم برگردانید تا طرف دیگر آن هم خوب سرخ شود. به همین راحتی کوکوی سبزی شما آماده خوردن است.

نوش جان

در اینجا با یکی از معروف ترین نوع کوکو یعنی با طرز تهیه کوکو سبزی آشنا شدید و از این به بعد به راحتی می توانید این غذای خوشمزه را درست کنید.

ارزیابی مطلب
4.9
4.9 از 5 ستاره 1 بررسی
  • مفید بودن مطلب
  • نگارش مطلب
  • هماهنگی تصویر با مطلب
  • هماهنگی با تمام دستگاه ها
۱۳۹۸-۱-۳۱ ۱۱:۱۳:۰۷ +۰۰:۰۰

دیدگاه خود را بنویسید